手造りそばと地酒のお店。
厳選したそば粉を使用し、丁寧に手造りしています。
十割蕎麦で小麦粉を一切使用しておりませんので、濃厚な香りとそば本来の風味、キレの良い歯ごたえがお楽しみいただけます。