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2022.10.05
「qoui.canning.storeと巡る柑橘畑とジャム作り」のお知らせ
<qoui.canning.storeと巡る柑橘畑とジャム作り>ワークショップイベントのお知らせ
その時々の旬な果実や食材を組み合わせて新境地のジャム作りを行うqoui canning store。
今回はyubuneで柑橘シーズンの始まりを飾るグリーンレモンやライム、そして幻の国産ベルガモットを用いて挑戦。
化学肥料・化学合成農薬や除草剤を使わず皮まで食べられる柑橘作りにこだわっている「しまなみレモン」での収穫体験と共に、収穫したばかりの柑橘を使ってジャム作りを行います。
初秋ならではの緑鮮やかな、瀬戸田ならではの味わいを一緒に作ってみませんか。
日時:2022年10月14日(金)
・収穫体験(10:00-11:30)
・ジャム作り(13:00-15:00)
※収穫体験で収穫した柑橘でご自身のジャムを作っていただくことが可能です。
参加費:収穫体験2,000円/ジャム作り4,000円(両方参加の場合は5,000円)
・ご予約方法:yubuneインスタグラムDMまたはメールアドレス(yubune@azumi.co)よりご予約ください。